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원예생명과학과 일반대학원의 5개 핵심 교육/연구분야
- 천연물/식물생리 분야 : 주로 식물로부터 천연물을 순수분리하고 구조를 동정한 후, 순수물질의 항암, 항염증, 면역 등의 생리활성 검증 후 신의약품화 및 식물생장조절제 개발에 대한 각종 교육 및 연구.
- 식물 유전체/분자육종 분야: 유전공학기술을 응용한 우량식물체 개발을 목표로 DNA염기서열분석, 유전자 클로닝, 유전자 칩 등 식물 유전체 분석과 신 유전자 발굴을 위한 교육 및 연구.
- 화훼야생자원개발 분야 : 아직 개발되지 않은 야생의 우수한 화훼자원을 탐색하여 유전적인 분류, 생리?생태, 개화특성, 번식방법 등을 구명하여 새로운 원예자원으로 개발하는 연구 및 교육.
- 원예 종묘생산 분야 : 원예작물의 대량, 급속 번식을 위해 종자의 발아촉진, 휴면타파 처리기술, 파종의 생력화를 위한 종자 펠렛 처리 및 플러그 묘 생산에 관련된 교육 및 연구.
- 농산물 저장/가공 분야 : 수확된 농산물의 저장력 증진과 새로운 가치창출을 목표로 농산물 저장 및 유통 중 품질관리, 농산물 가공, 농산물을 이용한 새로운 상품개발 교육 및 연구.
교육과정표
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NO | 학년 | 학기 | 교과목구분 | 교과목명 | 교과목번호 | 학점 |
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교과요목
- 원예생명세미나(Horticultural Bioscience Seminar)원예생명과 관련된 주요 주제를 설정하고 이에 대한 최신의 문헌과 연구동향을 수집하여 토론 및 세미나를 함으로서 원예생명에 대한 전식지식 습득 및 교수법을 배양한다.
- 식물생리학특론(Advanced Plant Physiology) 식물세포의 특성과 탄소 및 질소화합물 대사 및 발육조절에 관여하는 환경요인과 내적요인을 분석, 이해하고 이 분야의 최신 연구동향을 파악한다.
- 채소자원응용학특론(Advanced Application of Vegetable Resources) 채소작물의 재배생리의 기초이론과 생산기술을 이해하고, 식품소재 개발 가능성, 생리활성물질 탐색 및 활용방안에 대한 최근의 연구동향과 문제점에 대해서 검토한다.
- 화훼자원응용학특론(Advanced Application of Floricultural Resources)화훼작물의 생산성과 품질에 관계되는 제반요인을 심도 있게 검토하며, 화훼소재로서의 개발 가능성 및 기능성을 분석을 통한 활용방안의 최근 연구동향과 연구방향을 습득시킨다.
- 과수자원응용학특론(Advanced Advanced Application of Fruit Resources)과수의 생산성, 품질향상 및 기능성 과실생산에 제반요인을 심도 있게 검토하며, 식품 및 기능성 소재로써의 활용방안에 대해 최신 연구동향과 연구방향을 제시한다.
- 시설원예학특론(Advanced Protected Horticulture)원예작물의 생육과 시설환경의 특성을 파악하여 자동화 시설의 환경제어에 의한 새로운 연구방법과 시설원의 현황, 문제점 및 대책 등에 대하여 연구 검토한다.
- 식물조직배양학특론(Advanced Plant Tissue Culture)조직배양법을 통한 우량 종묘의 급속대량증식법, 무병종묘의 생산기술, 신품종 육성, 원형질체의 배양 및 융합, 유전자원의 장기보존 및 2차대사산물의 생산에 대한 기본이론과 기술을 강의하고 실습한다.
- 식물분자생물학특론(Advanced Plant Molecular Biology)원예작물의 유전자를 인위적으로 다른 작물의 유전자에 접합하여 새로운 유전자 조성을 창출하는 유전자조작, 세포융합, 핵 또는 세포기관치환 및 조직배양 기술을 중점적으로 강의한다.
- 수확후생리학특론(Advanced Postharvest Physiology and Technology)수확된 원예산물의 품질향상과 손실 감소를 위한 수확 후 생리 및 관리기술에 관련된 최신 연구자료들을 수집하여 연구방법과 결과에 대하여 이해하고, 문제점과 향후 개선 방향에 대하여 토의한다.
- 종묘생산학특론(Advanced Horticultural Seed & Nursery Productions)원예작물 종자의 품종유지, 퇴화방지, 증식 및 번식방법, 종자조제 저장 등에 관한 이론과 종자처리 기술을 습득시키고 최신 연구방향에 대하여 토의한다.
- 실내원예학특론(Advanced Interior Design in Horticulture)화훼류를 이용하여 실내 정원, 분재, 용기재배 및 난 재배 이론과 실체를 정립하며, 실내원예가 인간의 정서생활에 미치는 과학적 근거를 제시한다.
- 조원식물학특론(Advanced Landscape Gardening)조원에서 취급되고 있는 많은 과제들과 쾌적한 생활환경 창조, 개발보존에 관련된 실제문제들을 비교분석하여 조원에 대한 이론과 실제를 정립한다.
- 원예작물육종학특론(Advanced Breeding of Horticulture Crop)원예작물의 육종분야, 생물의 진화와 유전, 생육과 생태, 유전학과 생물학의 기초이론을 바탕으로 변이체를 창성을 과학적으로 접근할 수 있는 기술을 습득시킨다.
- 화훼개화조절론(Flowering Control of Floriculture)각종 화훼작물의 개화반응에 관련된 내적요인과 외전요인 등 개화생리 기작을 이해시키고, 개화조절에 관련된 최신동향과 연구방법을 제시하는데 강의의 주안점을 둔다.
- 논문연구 (Thesis Research)실질적인 연구의 수행, 학위논문 및 연구논문 작성능력을 기르기 위해 연구에 필요한 지식, 기능, 태도 등을 습득시킨다.